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新聞資訊

衛生安全評價時的檢測項目及要求

衛生安全評價時的檢測項目及要求

1. 主要殺菌因子強度測定(含變化曲線)

滅菌室內蒸汽的溫度參數應符合1.3.2的規定。

2. 實驗室對微生物殺滅效果測定(滅菌效果鑒定)

進行測試、培養,指示微生物為嗜熱脂肪桿菌芽孢(菌片或自含式生物指示物須經國家衛生和計劃生育委員會認可),滅菌壓力、溫度按制造商提供的滅菌器使用說明書中的規定執行,滅菌時間按制造商提供的滅菌器使用說明書中規定的滅菌時間的0.5倍執行。經一個滅菌周期后無細菌生長,達到滅菌合格。

3. 現場試驗(滅菌效果監測)

進行測試、培養,指示微生物為嗜熱脂肪桿菌芽孢(菌片或自含式生物指示物須經國家衛生和計劃生育委員會認可),滅菌循環參數按《消毒技術規范》(2002年版)中的表3-2執行。經一個滅菌周期后無細菌生長,達到滅菌合格。


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